Как побороть варикоз и "плохой" холестерин.

Варикоз - женская "чума XXI века". 57% больных умирают в течение 10 лет от тромбов и рака! Как не дать варикозу убить вас.

Интервью с академиком РАМН, директором НИИ флебологии г. Москва!

От редакции: Всемирная организация здравоохранения официально объявила варикоз одной из самых опасных массовых болезней современности. Согласно данным статистики за последние 20 лет - 57% больных варикозом умирают в первые 7 лет после заболевания, из них 29% - в первые 3,5 года. Причины смерти разнятся - от тромбофлебита до трофических язв и вызванных ими раковых опухолей. О том, как спасти свою жизнь, если вам поставили диагноз «варикоз», мы сегодня поговорим с главой научно-исследовательского института флебологии, академиком РАМН Галиной Афанасьевной Мельниченко.

— Здравствуйте, Галина Афанасьевна. Первый вопрос по статистике - насколько верны данные ВОЗ и согласны ли вы с ними?

— Знаете, на сегодняшний день, ВОЗ - это, наверное, единственная международная медицинская структура, которой можно доверять. Помимо "Красного креста", конечно. Но вторые занимаются в основном практической деятельностью, что называется "в поле". Тогда как ВОЗ следит за глобальными трендами и занимается разработкой стратегии по защите человечества от болезней. А если говорить конкретно про этот случай - у них есть все основания бить тревогу по поводу варикоза. Мы в России тоже фиксируем последние десятилетия резкий рост смертности от данной болезни. А учитывая массовость распространения варикоза - это крайне серьёзная проблема.

То есть, данные ВОЗ подтверждаются данными российской национальной статистики. И насколько я знаю, наши коллеги из других стран везде фиксируют то же самое.

— В чём именно заключается опасность варикоза? Ведь это же простое расширение вен?

— Вы серьёзно задаёте этот вопрос? "Простое расширение вен" - это, на самом деле, крайне опасная болезнь, приводящая к значительному числу осложнений. Чтобы было понятно, давайте пройдём по конкретным примерам.

Во-первых, конечно, стоит вспомнить тромбофлебит. Грубо говоря, это ситуация, в которой кровь собирается сгустками в венах. Это может привести к чему угодно - от отрывания такого тромба и его попадания в сердце или лёгкие с последующим летальным исходом, до полной закупорки вены с её последующим отмиранием и гниением внутри ноги. Это открывает ворота для гангрены, что чревато уже полной потерей конечностей. Тромбофлебит - крайне опасное осложнение, которое имеется у 75-80% больных варикозом. Но, в большинстве случаев, полностью игнорируются ими.

Артерия, закупоренная тромбом (Тромбоэмболия)

Во-вторых, это, естественно, трофические язвы. Они возникают из варикозных узлов и чрезвычайно опасны. Спровоцировать язву может повреждение вены или просто запущенная ситуация с варикозом. После того, как они возникли - полностью уничтожить их уже практически невозможно. Можно только локализовать, остановив распространение гниения и спасая ноги. Но не более того. То есть, больной до конца своих дней должен тщательно наблюдать за своими ногами и бороться с рецидивами.

В-третьих, это, естественно, раковые опухоли. К ним могут либо привести трофические язвы, либо они могут возникнуть в процессе тромбофлебита из-за появления свободных радикалов, порождающих злокачественные опухоли. Оба этих осложнения являются по сути своей предраковыми. А если учесть, что тромбофлебит, как я уже сказала, есть у 75-80% больных, то и сам варикоз можно смело считать крайне онко-опасной болезнью.

В-четвертых, еще одной причиной появления варикоза является высокий показатель вредного холестерина в крови, из-за излишка холестерина закупориваются сосуды, и как следствие - варикоз.

— Какие варианты борьбы с болезнью сегодня имеются в арсенале медицины?

— Есть классическая система лечения - с препаратами, массажем и ограничениями по нагрузкам для больного. В принципе, она позволяет снизить риск осложнений и продлить жизнь пациента. Основная проблема при таком лечении - если препараты люди принимать регулярно в состоянии, то вот нагрузки в современном мире регулировать сложно. И далеко не у всех получается хотя бы 3-4 раза в неделю получать массаж. А эффективно всё это только в совокупности. В итоге эффективность минимальна.

Другой вариант - это стационарные процедуры. Но тут надо понимать, что действительно результативно такие комплексные процедуры проводят только в нескольких специализированных клиниках. И стоят они весьма дорого - цена может доходить до 100-200 тысяч рублей. В обычных больницах, вам способны предложить только хирургическое лечение проблемы. Которое только порождает новые проблемы.

Третий вариант, который сейчас взбудоражил всех флебологов России - это средство "Холедол". Это разработка российских ученых из ФлебоГосЦентра, которая показывает уникальные результаты. Этот препарат уже прошёл клинические испытания в России около полугода назад и сразу после этого поступил в продажу. Холедол вызвал колоссальный ажиотаж у специализированных клиник по всему миру. Достаточно сказать, что это единственный антиварикозный препарат, официально рекомендованный Минздравом. Насколько я знаю, производитель просто не справляется с обработкой заказов.

— А в чём плюс этого средства? Почему такой спрос?

— Во-первых, он чрезвычайно результативен. По итогам клинических испытаний, которые проводил МинЗдрав при участии РАН, Холедол полностью помог 84% больных варикозом. У остальных 16% был замечен весьма значительный прогресс. Более того, практически у всех участвовавших в испытании, Холедол уничтожил тромбофлебит. То есть, ликвидировал риск образования рака, т.к. он борется с высоким холестерином в крови.

Разработка прошла многоступенчатое тестирование, были получены цифры в 83% и 17%. Испытания проводились в берлинской Клинике Инновационной Флебологии «CAPIO MOSEL-EIFEL-KLINIK». То есть, расхождения, как вы можете видеть, минимальны.

Холедол может использоваться абсолютно автономно. Он воздействует на ноги постоянно, независимо от нагрузок, и смягчает их результат. В этом колоссальный плюс для всех больных, которые ежедневно вынуждены нагружать ноги на работе. Уже после первых дней применения, Холедол убирает значительную часть неприятных симптомов варикоза. Далее, после его использования устраняются тромбы, улучшается кровоток и восстанавливаются венозные стенки. Способ применения Холедола таков: МАСЛЯНАЯ ФАЗА - по 1 мерной ложке (2,5 мл) масляной верхней фазы утром, СМЕШАННАЯ БИ-ФАЗА - по 1 мерной ложке (5 мл) смешанной фазы днем и вечером.

— Я думаю, нашим читателям будет интересно - где можно приобрести антиварикозное средство "Холедол"?

— Пока что большинство аптечных сетей России не могут договориться с производителем. Холедол доступен только в нескольких аптеках в крупных городах страны. Причина крайне прозаична - учитывая эффективность этого средства и прогнозируемый спрос, аптеки хотят максимального повышения цены на него - вплоть до 500-700%. Тогда как производитель настаивает на справедливой стоимости и скромной наценке, не превышающей стандартную. Пока переговоры протекают крайне жёстко. Но надеюсь, что в итоге они смогут прийти к соглашению. Тем более, что сейчас к решению вопроса подключился МинЗдрав.

Пока же организована продажа антиварикозного средства "Холедол" на специальном сайте в режиме онлайн. Это единственная возможность предоставить доступ к Холедолу для всех заинтересованных в этом больных. Я, кстати, сама не так давно заходила и проверяла, как работает у них сайт. Надо сказать, что тут они молодцы - организовали всё крайне удобно. Достаточно просто оставить своё имя и номер телефона, после чего с вами связывается оператор и уточняет детали. А оплачивать всё нужно только после того, как Холедол придёт к вам, и вы его проверите. Это крайне удобно для тех, кто редко что-то заказывает в интернете.

— Галина Афанасьевна, возможно, вы бы хотели что-то ещё сказать нашим читателям перед тем, как мы завершим интервью?

Единственное, о чём хотелось бы напомнить - болезнь крайне опасна. Варикоз - это не безобидное заболевание, а приводящий к массовым смертям недуг. Если вы заметили первые проявления варикоза, такие как: венозные узелки или сосудистые сеточки, частые отеки, боли и тяжесть в ногах, вы должны понимать, с какой опасностью столкнулись.

Сосудистые сеточки - варикозное расширение

на начальной стадии

Не ждите, пока оторвавшийся тромб остановит ваше сердце или онкологи поставят диагноз "рак". Займитесь болезнью до этого, когда её ещё можно остановить. Если у вас нет времени на врачей и денег на коммерческие медицинские центры - используйте Холедол. Это одно из самых эффективных и недорогих средств, которые имеются на текущий момент времени.

ПОСМОТРЕТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ

Очистительные процедуры для похудения

Для того, чтобы стать стройными, требуется комплексный подход: сбалансированный график питания, фитнес, косметологические и физиотерапевтические процедуры. Но и это еще не все.
Есть условие, придерживаясь которого, вы сможете не только снизить вес, но еще и существенно помочь своему организму – поддерживать его в чистоте и порядке. Таким условием является периодическая чистка (от 1 до 4 раз в месяц) желудочно-кишечного тракта. И сегодня хочу поделиться с вами рецептами очистительных пищевых и питьевых процедур.

1. Кефирный разгрузочный день

Повторяется 1 раз в неделю, существует в двух вариантах:
жесткий вариант кефирного разгрузочного дня: за день выпить 1,5 л обезжиренного кефира, за 5-6 приемов через равные промежутки времени (каждый 2-3 часа)
мягкий вариант кефирного разгрузочного дня: за день выпить 1,5л обезжиренного кефира и съесть до 1кг фруктов (кроме бананов или винограда) - лучше всего, если это будут яблоки.

2. Молокочай

Это простейшее средство, с помощью которого можно устроить разгрузочный день, потеряв от 0, 5 килограмма до 2 килограммов. Кроме снижения веса, молокочай способствует очищению крови, печени; улучшает обмен веществ и улучшает состояние кожи.
Молокочай – это простейшее средство, с помощью которого можно устроить разгрузочный день, потеряв от 0, 5 килограмма до 2 килограммов. Кроме снижения веса, молокочай способствует очищению крови, печени; улучшает обмен веществ и улучшает состояние кожи.
Существуют два способа приготовления молокочая:
Разогреть 1 литр молока до температуры 70 градусов, высыпать в него 2-3 чайные ложки сухого зелёного чая. Настоять около 20 минут, процедить через ситечко.
В заварочном чайнике заварить чай привычным способом – 1 чайная ложка чая на 100 миллилитров кипятка. После настаивания разбавлять в чашке молоком с соотношении 1:1.
Употреблять чай можно в любом виде – холодном, горячем; за день необходимо выпить 1,5 литра, каждые 2 часа по 250 миллилитров.
Кроме молокочая необходимо употребление питьевой воды без газа, в объёме до 2-х литров.

3. Рисовый разгрузочный день

Рис – прекрасный продукт питания, диетические свойства которого используются во многих диетах и системах питания. А разгрузочный день способствует очищению организма, выводу токсинов, снятию отеков, укреплению суставов.
Рецепт простого рисового разгрузочного дня сводится к употреблению нескольких порций риса (не более 150 г - порция) без соли и масла, которые можно запивать водой. Важно выбирать при этом либо нешлифованный рис, либо обычный, но не пропаренный.
Если такая строгая диета для вас сложна, и есть несоленый рис целый день вам будет тяжело, можно выбрать более «вкусные» варианты.
Сварите стакан риса и ешьте его небольшими порциями в течение дня. Рис можно запивать натуральным яблочным соком без сахара (если вам кисло – разбавьте водой). Если вы испытываете сильный голод, съешьте 2-3 яблока.
Сварите 450 г нешлифованного риса без соли и масла. Разделите на 6 порции. К той, которая полагается на завтрак, добавьте щепотку корицы. К обеденной порции натрите на терке половинку яблока. К ужину добавьте тертую морковь или небольшой кусочек сладкого перца.
Для разгрузочного дня на неочищенном рисе вам понадобится стакан этого полезного злака, 100 г фруктов либо сухофруктов, 1 столовая ложка оливкового либо орехового масла (нерафинированного), немного винного либо яблочного уксуса, 400 г овощей. В течение дня вам следует съесть 6 порции вареного без соли и масла неочищенного риса, фрукты и овощи в виде салатов, заправленных уксусом и маслом. Между приемами пищи следует пить в большом количестве минеральную воду без газа или чай на травах (ромашка, хвощ, мята, береза, липа).

4. Яблочный разгрузочный день

Для похудения они проводятся 1-2 раза в неделю, для поддержания веса – 1-2 раза в месяц. Бывают в нескольких вариантах:
строгий яблочный разгрузочный день: на протяжении дня можно только съесть 1,5 килограмма свежих яблок и больше ничего, даже пить нельзя.
классический яблочный разгрузочный день: можно съесть сколько угодно яблок и пить максимальное количество жидкости (зеленый чай, настои трав).
кефирно-яблочный разгрузочный день: 5-6 раз в день съедать по 1 яблоку и выпивать по 0,5 стакана кефира.

5. Разгрузочный день на гречке

Для проведения разгрузочного дня на гречке вам будет необходимо 450 грамм гречки и немного кефира (от 0,5 до 1 литра). С помощью разгрузки на гречке вы теряете 0,5-0,8 кг веса. Калорийность рациона составляет 800-900 ккал., а это достаточно для того, чтобы разгрузочный день для вас прошел легко. Но такой разгрузочный день нужно проводить не чаще одного раза в неделю.
Для разгрузочного дня на гречке возьмите 350-450 грамм крупы, залейте ее тремя стаканами кипятка, закройте крышкой, накройте полотенцем и дайте настояться всю ночь. Соль и сахар не добавлять.
Утром полезная и вкусная каша готова к употреблению. Ее нужно разделить на 5-6 порций и есть в течение дня через каждые 2 часа. Можно пить воду в неограниченном количестве или зеленый чай.
И еще одна рекомендация: чтобы вам было легче переносить очистительный день, поддержите себя – устройте чистку не в рабочий, а в выходной день, запишитесь в этот день на массаж всего тела, или обертывание, или вечером устройте у себя дома спа (зажгите свечи, включите приятную музыку, примите ванну с пеной). Все это поможет вам осознать, что вы не просто не пьете и не едите в этот день привычные продукты, а вы заняты делом - помогаете своему телу, организму, пищеварительной системе лучше функционировать. Это станет дополнительной мотивацией и усилит эффект от процедуры и всего комплекса по снижению веса.

Желаю вам легкости в теле и в жизни!

Правила здорового питания

Сегодня я хочу поделиться с вами основными правилами в питании, придерживаясь которых, вы сможете не только снизить вес, но и научиться питаться более просто и естественно.

Правила питания состоят из двух частей: первая часть - "правила психолога", вторая - "правила диетолога". Предлагаю познакомиться с ними и начать применять уже сейчас!

Должна сказать, что "правила психолога" работают только в случае, если им придерживаться. А потому - отложите сомнения, и начните свой путь осознанного приема пищи.





1 часть - "правила психолога":

-  Ешьте ТОЛЬКО когда Вы голодны. Когда ДЕЙСТВИТЕЛЬНО голодны! Физиологически. Если вам захотелось поесть только потому, что вас привлекает внешний вид, аромат или мысли о еде, в этом случае можете смело отказываться от пищи - она будет лишней для вас.

- Ешьте ТОЛЬКО в спокойной обстановке. Это означает "никаких перекусов за рулем, в дороге, за рабочим столом". Почему так важно соблюдать это правило? Потому что, как только вы начинаете распределять внимание на что-то более важное, чем процесс приема пищи, вы автоматически съедаете больше, чем вам необходимо. Что со временем и приводит к лишним объему и весу.

- Ешьте, ни на что не отвлекаясь. Следующая довольно распространенная причина неконтролируемого переедания. Доказано, что отвлекаясь на разговоры, на просмотр телевизора и чтение книг, человек съедает в несколько раз (в 2-3) больше, чем ему требуется. По понятным причинам: происходит деконцентрация внимания (а по-простому - ее распределение), отчего почувствовать - сколько нужно съесть, чтобы почувствовать сытость, практически невозможно. Вот почему основное, что вам необходимо научиться делать - это полностью распрощаться с привычкой есть, отвлекаясь. Конечно, в жизни будет много случаев, когда придется поступиться принципами относительно этого вопроса (общественные встречи, совместные обеды и ужины), но если вы будете держать в голове задачу отдавать внимание только процессу приема пищи, опасность переесть существенно снизится.

- Ешьте только то, что хочет Ваше тело, а не голова и не эмоции. Переедание - это проблема не тела, не физиологии, а психики и эмоций. Пока вам хочется не еды, а реализации тех ожиданий, которыми вы ее наделили, как то: намерение почувствовать себя в безопасности и покое, ощущение эмоциональной близости, желание удовольствия и удовлетворения, способ заполнить время, справиться со скукой, совладать со страхами, неуверенностью в себе и сомнениями в правильности своего жизненного пути, неконтролируемое переедание ВСЕГДА будет иметь место в вашей жизни. Лучший способ справиться с ним  - учиться ориентироваться на телесное желание поесть: так вы всегда сможете оставаться в прекрасной форме!
- Ешьте досыта (имеется в виду физиологическое насыщение). Вам не нужно голодать, сидеть на жестких диетах, всегда и во всем себя ограничивать – все это придумано для людей, у которых порог физиологического насыщения не осознан. Для тех, кто не понимает, когда пришла пора вставать из-за стола. Что же мешает почувствовать этот порог? Все то же самое замещение, привычка наделять пищу личностными качествами: теплом, заботой, безопасностью, смыслом и т.д. Вот почему важно, перед тем, как садитесь за стол, вспоминать, ЧТО дает вам еда (энергию, чувство  насыщения), для чего вы едите (чтобы иметь возможность функционировать, заниматься делами), сколько вам необходимо  для того, чтобы чувствовать себя сытыми  и здоровыми.

- Поддерживайте эстетику в питании. Это  означает «готовьте пищу, ешьте и пейте из красивой посуды, сделайте свои завтраки, обеды и ужины настоящим  ритуалом». Почему это так важно?  Да  потому, что если вы заботитесь о красоте, вы автоматически начинаете думать и о здоровье, о качестве пищи и о том, сколько ее вам необходимо для насыщения. Это исходит из положения, что невозможно в один и тот же момент и созидать, и разрушать  созданное – это противоречие, с которым сознание не справляется. А потому как только вы начинаете поддерживать себя, окружать себя заботой и красотой, вам автоматически начинает хотеться следить за качеством и количеством потребляемой пищи.

- Ешьте на виду у других людей (по возможности, конечно). Главный принцип здесь такой: не  прячьтесь и не скрывайте количество и качество еды, поскольку это самая достоверная информация о вас, которая со временем «прорастает» в вашем сознании. Если вы привыкли демонстрировать одно, а на деле совершать прямо противоположное, вам обеспечено фоновое недовольство собой, которое, опять же, вы попытаетесь заесть. Но если вы честны с собой и окружающими, если показываете все как есть (в данном случае, свои отношения с едой), конфликта между внутренним и внешним не возникает, и вы со временем  действительно начнете уменьшать порции (а не только создавать видимость этого). Говорить неправду невыгодно - в любом контексте и  ситуации, а потому если едите много и  вредно – имейте смелость продемонстрировать это, в будущем такая стратегия сослужит вам хорошую службу.

- Ешьте с удовольствием, смакуя каждый кусочек. Либо не ешьте совсем. Зависимость от  получаемого удовольствия, связанного с приемом пищи – довольно распространенная причина переедания и лишнего веса. И важно научиться, во-первых, переводить желание получать удовольствие любым путем в намерение создавать радость. А во-вторых, заполнять значимые сферы жизни этой радостью (а не только сконцентрировать свое внимание исключительно на отношениях с едой). Хотя есть одно «НО!» -  еда действительно имеет потенциал приносить удовольствие и удовлетворение. А раз так, тогда есть смысл не запихиваться ею, а учиться смаковать каждый съеденный кусочек. Хотите удовольствия – позвольте себе его получать, станьте гурманом в еде (и в жизни, конечно). Не хватайте все подряд, как будто  у вас должны отобрать все, положенное на  тарелку. Получать удовольствие, значит, по-настоящему уметь оценить каждое прожитое событие/ день/ момент.

Следующая часть - "правила диетолога", придерживаясь которых, вы сможете снизить вес и удержать полученный результат.

Вторая часть - "правила диетолога":

Обязательно: пить воду - не меньше 12-18 стаканов воды в день, за 10 минут до еды и (или) спустя 10 минут после. При этом первый стакан выпивать утром натощак за 15 минут до завтрака с выжатой долькой лимона (если кислотность не повышена). Вечером - за 30 минут до сна (без лимона).

На завтрак более чем желательно съедать овсяную кашу НЕ быстрого приготовления (которую нужно варить, а не заливать кипятком), как минимум 2-3 ложки, без сахара и соли - это не очень вкусно, но здорово способствует естественной работе и очищению кишечника.

Основу рациона должны составлять овощи и зелень (в ней содержится полезная для пищеварения клетчатка) - до 50% из всей принимаемой пищи.

Хотя бы раз в день в рацион должны включаться крупы (греча, перловка, рис) - например, обед состоит из 2 частей овощей, 1 части крупы на гарнир и 1 части мяса/ птицы/ рыбы).

Раз-два в неделю ОБЯЗАТЕЛЬНО включать рыбу! Готовить  ее лучше на пару (не жарить), чтобы максимально исключить проникновение жиров, содержащихся в масле, маргарине, майонезе.

В первые 2-3 недели перехода на новый стиль питания исключить колбасы и сыры - в них содержится очень много соли и «пустого», вредного для организма жира, который задерживает воду, забивает сосуды и способствует накоплению лишнего веса и объема.

Сладости (халва, конфеты, мороженое, выпечка) – строго до 12-13 часов! Утро - идеальное время, когда сладкое переваривается, и никаких лишних калорий от него не остается. Связано с тем, что организму до обеда нужно больше энергии на то, чтобы проснуться и войти в режим трудового дня.

Фрукты: яблоки, сливы, апельсины, ананасы, груши - до 16 часов. После этого времени желательно фруктов не есть - в них содержатся сахара и углеводы, вследствие которых увеличивается вес. Бананы и виноград временно (в первые 2-3  недели питания) исключить.

Стараться есть очень простые по сочетанию продукты - не усложнять, как например: картошка, мясо с подливой, хлеб, чай, подсолить-поперчить и т.д. - этого ВСЕГО очень много. Пища должна быть очень просто приготовленной и легко приправленной. Например: рис и отварная рыба плюс чашка салата. Желательно, без хлеба, чтобы лучше все переварилось. Или куриная грудка с овощным рагу и кусочком подсушенного хлеба. Почему это важно? Смешанная многокомпонентная, богатая разнообразными вкусами пища создает путаницу в голове и тяжесть в теле, после нее хочется есть еще больше. Чем проще по составу еда, тем быстрее это наведет порядок в теле.

Солить как можно меньше - соль задерживает воду, не дает уходить лишним объемам. Если без соли совсем никак, тогда покупать соль с морской капустой - в ней много полезных микроэлементов, способствующих пищеварению и ускоряющих обмен веществ.

Молоко и молочные продукты употреблять как можно в меньшем количестве: в них содержится казеин,  который не растворяется организмом взрослого человека (отсутствуют необходимые ферменты), в итоге он забивает сосуды и оседает на стенках внутренних органов.  Чем старше человек, тем меньше молока ему требуется.  Исключение составляют кисломолочные продукты: творог, кефир, нежирный и несладкий  йогурт – их можно и нужно употреблять в пищу.

Итого, что можно и нужно кушать: каши, бобовые, овощи (салат!!!) и зелень, мясо (лучше нежирная говядина), рыба (лучше морская), птица (филе, грудка), фрукты и сухофрукты (не финики), подсушенный хлеб (немного), творог, кефир, чай (без сахара), кофе - не более 1 раза в день по утрам (а лучше еще реже).

Алкоголь исключить по возможности, либо выбрать красное и белое сухое вино. Если пьете алкоголь, тогда существенно уменьшить кол-во потребляемой пищи.

Соки из пакетов заменить на слабосладкий компот, а лучше на простую воду.

Воду обязательно!! 2, 2 - 2,8 литра в день! С водой выходят не только вредные элементы, но и жир (его молекулы, связываясь с молекулами кислорода, быстрее выводятся из организма).

Очень желательно - 1 раз в 7-10 дней устраивать разгрузочный день: на кефире, на легком овощном салате или на зеленых яблоках. Есть только это и пить воду в больших количествах.

«Правила диетолога» направлены на то,  чтобы ваше тело со временем принимало более стройные очертания, чтобы вы смогли  снижать вес естественным и легким путем, потому что только это способствует получению долгожданного результата и его закреплению на долгие годы.

Желаю вам легкости в теле и в жизни!

Рисовый гриб. Тайна Тибетских монахов. Как оздоровить свой организм и похудеть при помощи этого чуда.

В моей семье мы пробовали выращивать и пить не только чайный гриб , но и так называемый морской рис или рисовый гриб. Впрочем, он имеет много названий, его ещё называют индийский рис, японский гриб, китайский гриб. Но он ничего общего с рисом не имеет – это просто разновидность дрожжевых грибов.

Почему же гриб называют рисовым? Да, просто потому, что внешне он похож на разваренный рис и напоминает прозрачные льдинки или хлопья-зерна, по форме похожие на обыкновенные рисинки.  Впервые рисовый гриб был найден в Тибете и использовался в лечебных целях тибетскими монахами. Теперь наступило и наше время и мы с удовольствием можем наслаждаться вкусом рисового гриба.  Рисовый гриб по своим лечебным свойствам превосходит чайный гриб и совсем неприхотлив к условиям выращивания. Настой из рисового гриба  является прекрасным тонизирующим средством.

Применение рисового гриба.

На сегодняшний день известно более ста заболеваний, которые являются показанием к применению рисового гриба. Это и сердечно-сосудистые заболевания - гипертония, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, артриты и многие другие заболевания. Постоянное употребление этого целебного  напитка  из морского риса поможет стабилизировать и нормализовать обмен веществ, очистить организм от шлаков и солей. Настой рисового гриба  действует как успокаивающее средство, укрепляет нервную систему. При воспалительных процессах  дыхательных путей морской рис может  заменить антибиотики и очистит слизистые оболочки. Кто у себя  дома  держит  рисовый гриб, знают, что как средство народной медицины он может заменить кучу ненужных и вредных лекарств, от которых нет никакой реальной пользы нашему здоровью. А даже наоборот,  они наносят больше вреда, засоряя наш организм.

Рисовый гриб для похудения

Настой рисового гриба богат липазой – ферментом, содержащимся в человеческом организме. Именно этот фермент отвечает за расщепление поступающих в организм с пищей тяжелых жиров.

Липаза – фермент, вырабатываемый железами внутренней секреции с момента рождения человека. Действие таких неблагоприятных факторов, как неправильное питание, неблагоприятная экологическая обстановка и др. изменяет работу желез в организме и сокращает количество вырабатываемого фермента, вследствие чего жиры перестают расщепляться и накапливаются под кожей, провоцируя набор лишнего веса.

Регулярное употребление настоя рисового гриба способствует тому, что уровень липазы в организме начинает быстро увеличиваться, расщепляя не только поступающие в него жиры, но и уже там скопившиеся. Результатом работы фермента становится полная нормализация обмена веществ, а значит нормальный вес, давление, сон, настроение и работоспособность. С целью похудения нужно в среднем выпивать 150-200 мл напитка из рисового гриба не менее чем 2-3 раза в день.

Применение в косметологии.

Лечебный рисовый напиток на основе гриба нашел свое применение и для косметических целей.

Он способствует очищению кожи от отмерших клеток и бактерий, восстанавливает ее естественную кислую реакцию. Им можно протирать лицо и шею; напиток освежает, тонизирует, разглаживает кожу, предотвращая возникновение морщин. Он хорош в качестве ополаскивателя для волос, придавая им здоровый блеск. Можно использовать его и как дезодорант для тела, а также для полоскания полости рта. Если добавить напиток в ванночку для ног, он поможет снять усталость.

Способ приготовления рисового гриба

Выращивать гриб нужно в стеклянной емкости (в банке), которую желательно поместить в сухое, умеренно теплое место, куда не проникают прямые солнечные лучи, это может быть шкафчик в кухне. На пол-литра чистой некипяченой холодной воды берется столовая ложка гриба. Залить гриб водой, в которой тщательно растворены 2 столовые ложки сахара (идеальный вариант – коричневый тростниковый сахар). После чего его нужно обязательно подкормить горстью изюма и несколькими штучками кураги, по вкусу можно использовать любые другие сухофрукты. Так гриб будет настаиваться двое, а в холодное время года – трое суток. Когда вторые (третьи) сутки подойдут к концу настой, в котором рос гриб, нужно слить. Делать это нужно очень аккуратно, с помощью марли или очень мелкого сита, промывать его так чтобы крупинки рисового гриба не вытекли вместе с водой.

Использованные сухофрукты нужно выбросить. Когда весь рис останется на марле, его нужно промыть в прохладной воде, после чего, отделив столовую ложку гриба, снова залить его таким же количеством воды, добавив изюм и курагу. Иногда для придания напитку особого вкуса и цвета при настаивании в него добавляют сильно зажаренные (даже подгоревшие) сухарики белого и черного хлеба.

Рисовому грибу противопоказан холод, а именно температура ниже 17°С, он будет активно расти и комфортно себя чувствовать при температуре от 23°С до 27°С, чем температура выше, тем интенсивнее гриб будет размножаться. Приготовленный напиток рекомендуется хранить в холоде, максимально 4 дня.

Как применять настой рисового гриба

Настоя гриба приготовленного в 0,5 литра воды будет довольно одному человеку на 1 день. Позитивные изменения в состоянии здоровья начинают ощутимо проявляться уже после 3-4 недель ежедневного приема настоя рисового гриба. Употреблять его рекомендуется трижды в день за 15-20 минут до приема пищи.

Противопоказания к применению рисового гриба.

Но, если у вас повышена кислотность и  вы страдаете язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки или гастритом  с повышенной кислотностью, то не советую применять этот напиток. Это вызовет обострение болезни.

Холестерин и пищеварение. Правильно худеть с правильным холестерином.

Когда речь заходит о здоровье, имеется масса противоречивой информации. Мне доводилось беседовать с людьми, сбитыми с толку этой неразберихой. Фторид - это токсин или полезное вещество, предотвращающее повреждение зубов? А как насчет холестерина? Это хорошее или плохое вещество? Что значит слишком высокий холестерин? А опасен ли слишком низкий?

Я обычно беру информацию из проверенных источников, либо обращаюсь за советом к науке. Наука, особенно физиология - это главный источник знаний. Любая диета не действует одинаково для всех, а вот понимание физиологии может по-настоящему помочь для разработки сбалансированного питания.
Какова связь между холестерином и пищеварением? По сути, прямая. Холестерин синтезирует холевые кислоты, необходимые для расщепления и усвоения жиров и жирорастворимых витаминов (например, витамин D), которые мы потребляем вместе с пищей.
Холевые кислоты действуют как детергент, расщепляя жиры на микроскопические капельки. Эти крошечные капельки жира обладают достаточной поверхностью для липаз (энзимы), которые осуществляют пищеварительную функцию.
Печень использует холестерин для выработки холевых кислот. Это выглядит следующим образом:

1. Большая часть холестерина вырабатывается в организме печенью, а не поступает с пищей, которую вы едите.

2. После выработки холестерина печень посылать два типа разных агентов - ЛПНП (липопротеины низкой плотности) и ЛПВП (липопротеины высокой плотности).

3. Задача ЛПВП - возвращать излишки холестерина в крови обратно в печень. ЛПВП осуществляет очистку.

4. ЛПНП перемещаются из печени в кровь и выполняют несколько функций:
защита и восстановление клеточных стенок, чтобы они обладали умеренной проницаемостью (пропускали только необходимые вещества);
обеспечивают выработку многих наших половых гормонов (прогестерон, тестостерон, эстроген, кортизол).
Если переварить эти факты, то становится понятно, что холестерин необходим для нормального здоровья. В нем нуждаются ваши клетки, он нужен вашим гормонам, и он нужен вашей пищеварительной системе.
При этом статины, понижающие холестерин, входят в список самых популярных лекарственных препаратов. Чем вызвана необходимость понижать холестерин при помощи статинов? Какова их функция помимо этого?
Поскольку холестерин в основном вырабатывается в печени, здоровье печени играет важнейшую роль для поддержания здорового уровня холестерина. Когда печень находится в хорошем состоянии, она вырабатывает больше ЛПВП, которые способствуют очищению крови от холестерина. Поэтому высокий уровень ЛПВП - хороший признак. Чтобы поддержать печень в здоровом состоянии, необходимо есть больше клетчатки.

Клетчатка

Возможно, вы уже слышали мантру "ешьте больше клетчатки". Однако многие люди не потребляют достаточное ее количество. Клетчатка связывает и выводит из нашего организма холевые кислоты. Это избавляет от повторного всасывания их печенью. Отличные, богатые клетчаткой, продукты:

• овощи (особенно зеленые листовые овощи, брокколи и цветная капуста);

• фрукты (особенно ягоды и яблоки);

• семена (здесь фаворит - льняное семя, а также чиа белая);

• бобовые (чечевица, фасоль, нут, лимская фасоль);

• корица.

Что важнее при похудении - спорт или правильное питание?

Один из наиболее часто задаваемых вопросов - что важнее: спорт или правильное питание. Что можно выбрать, чтобы снизить вес, да еще и сделать это как можно быстрее?

Конечно, если вы хотите не только похудеть, но еще и укрепить мышцы, сделать тело стройным, подтянутым, гибким и здоровым, без физической нагрузки не обойтись. Причем, эта нагрузка должна включать в себя как силовые упражнения (в тренажерном зале), так и аэробные (бег, плавание, танцы, велосипед) - те, которые помогают вашему сердцу работать интенсивно и более мощно прогонять кровь по организму.
Благодаря силовым упражнениям формируется и укрепляется мышечный каркас, что особенно важно для женщин, поскольку в женском теле мышечная масса менее выражена, чем жировая (у мужчин наоборот). Это связано с возможностью женщины рожать, и жир предстает своего рода буфером, защитой для будущего малыша. Независимо от того, родила женщина или нет - в норме ее жировая ткань в процентном соотношении всегда будет превышать мышечную. Вот почему для женщин так важно заниматься силовыми упражнениями, прокачивать глубокие и поверхностные мышцы с тем, чтобы не только держать тело в тонусе, но также чтобы препятствовать быстрому накоплению жира в организме. При этом существующий страх перекачать тело совершенно не обоснован: если женщина не ест протеины и не берет очень большой вес, у нее нет шансов накачать мышцы как у мужчины - это невозможно в силу особенностей строения мышечной ткани в женском организме. Вот почему укреплять мышцы можно и нужно с помощью комплекса силовых упражнений в тренажерном зале.
Что касается кардионагрузки - ее основная задача: ускорить обмен веществ и обеспечить жиросжигание. Это происходит за счет интенсивного насыщения крови кислородом. Благодаря чему организму нагревается (вот почему нам жарко при аэробной нагрузке), работа органов и систем ускоряется, улучшается обмен веществ, и как следствие - происходит сжигание подкожного жира. По этой самой причине кардионагрузка - незаменимый помощник в похудении. Получая аэробную нагрузку, важно помнить о том, что необходимо пить воду - не менее 3-х литров в день! Молекулы жира выходят из организма, связываваясь с молекулами воды. Чем меньше вы пьете, тем сложнее жирам покинуть ваш организм. А потому - если хотите похудеть, занимайтесь кардионагрузкой и помните про воду, без нее движение к цели будет затруднено.
Силовые и аэробные тренировки способствуют не только стройности. Они укрепляют иммунитет, влияют на выработку гормонов удовольствия - эндорфинов, повышают выносливость, помогая вам быть здоровыми, бодрыми и энергичными.
Вот почему выбор между спортом и диетой по меньшей мере некорректен - его просто не существует, если вы намерены позаботиться о себе всерьез и надолго.
Если же вам просто нужно снизить вес быстро и временно: похудеть к какой-то определенной дате, одежде, поводу - тогда делайте выбор в пользу диеты, но помните, что вы будете воздействовать не на жир, а на лишнюю воду в организме, которая задерживается за счет шлаков и токсинов. А потому как только вы снова переедите или выпьете алкоголь, потерянные вами лишь на одной диете килограммы вернутся с удвоенной силой.
Только грамотное разумное сочетание спорта, правильного питания и ухода за собой (контрастный душ, массаж, сауна) помогут вам победить лишний вес и обрести столь долгожданные стройность и легкость.

Бросить курить за 5 дней - это реально!

Как бросить курить за 5 часов и Продолжать наслаждаться жизнью! - книга, в которой описана самая необычная методика избавления от никотиновой зависимости.
Вас не будут пугать множеством жутких болезней, которые вызывают курение, описывать муки отвыкания и ту психологическую нагрузку, которую испытывает человек, бросающий курить. Для вас исключительно хорошие новости - бросить курить легко!
Прочитав данную книгу вы на собственном опыте убедитесь, что бросить курить удивительно просто и приятно. И не важно сколько лет вы курили до этого. Вы обретете здоровье и ту легкость жизни, которая у вас была до того, как вы начали курить. После прочтения книги, вам больше никогда не понадобятся сигареты - вы станете совершенно свободным человеком!
Я понимаю что все знают - последнее время рынок заполонили огромное количество всякого рода продукты, книги, аудио и видео материалы сомнительного содержания. Всех это уже просто раздражает, но я не буду Вас напрягать и заставлять читать эту книгу насильно, просто посмотрит е коротенькое видео и подумайте над его содержанием....

Тонкости ягодного выбора

Крупная или мелкая? Российская или привозная? Какая подойдет для десертов, какую можно подольше хранить? Агроном, закупщик фруктов и 2 шеф-поваров расскажут про все  тонкости.

Клубника
Первым делом взгляните на плодоножку — на место срыва ягоды. Чем она суше, тем дольше добирался товар до покупателя. Если плодоножка сухая, а ягода выглядит, будто только что с грядки, ее, возможно, обработали химикатами.
Крупная клубника не обязательно перекормлена химией. Возможно, сорт такой или время сбора — в июне. С одного куста снимают несколько урожаев, и первые ягоды, июньские, всегда крупнее. Ягоды из следующих сборов мельче, зато они слаще.

Признак спелой ягоды — равномерный окрас. Цвет может быть и густо-бордовым, и ярко-алым, и нежно-оранжевым — зависит от сорта.
Есть сорта клубники, которые пахнут как лесная земляника или карамель. Если запаха нет вовсе — ягода росла в парнике. Запах брожения — признак перезрелой клубники.
Последняя проверка — на вкус. Даже если с цветом и ароматом все в порядке, вкус может быть «с зеленцой». Значит, ягода не дозрела, но ее можно есть. А клубнику с химическим оттенком во вкусе или с неприятной горчинкой, которую дает гниль, лучше выбросить.

Малина
Из всех садовых ягод эта, пожалуй, самая нежная. Из Воронежа или Краснодара до Москвы малина может доехать в состоянии «компота» или, как минимум, залежалой. К счастью, испорченную малину легко определить — кожица ягоды подсыхает и начинает скукоживаться. Но лучше подстраховаться и покупать ее там, где она выросла.
Малина легко вбирает посторонние запахи и вредные вещества. Поэтому при покупке обратите внимание на ее аромат. Даже после одной неудачной поездки от сада до магазина ягода может пропитаться запахом бензина.
Не рассчитанная на путешествия российская малина портится на третьи сутки после сбора. Европейские и американские сорта теряют внешний вид и свойства лишь через неделю. Если есть возможность понять, как ягоды попали в Россию, покупайте те, что поставляются напрямую. Чилийские или мексиканские ягоды сначала везут на аукцион в Голландию, а уже после поставщики развозят их самолетами по другим странам. Двойная перевозка товару вредит.

Черника
Сезон черники в средней полосе России начинается в конце июня и длится до конца августа. Покупайте чернику в это время, пока есть возможность. В оставшуюся часть года в супермаркетах и ресторанах вы найдете только тепличную ягоду из Израиля или Голландии. Она красивее и дольше хранится, но уступает лесной чернике по вкусу и аромату.
Свежая спелая черника покрыта нежным голубоватым налетом, кожица под ним должна быть темно-фиолетовой и упругой. Разомните ягоду в пальцах — если она «правильная», то лопнет, а не вяло раздавится. Если брызнувший сок яркого, насыщенного цвета, такой же выразительный вкус плод придаст и блюду.

Смородина
Зимой в ресторанах подают импортную смородину. Летом стараются использовать отечественную — она ароматнее и полезнее привозной. Из какой области смородина — неважно: от одного и того же поставщика в один месяц можно получить прекрасную ягоду, в другой — кислую или безвкусную.
Для тортов берите мелкую, крупную — для украшения и варки морсов. Смородина с тонкой кожей идеальна для десертов, она более изысканна.
Веточки смородины должны иметь зеленый цвет — потемневшие и подсохшие свидетельствуют о том, что она была собрана давно. Ягоды должны быть сухими и немятыми. Если они влажные, значит, их везли в холодильнике, а потом переместили в тепло. Они не будут хорошо храниться и вскоре забродят. Если ягоды повреждены, они быстро «растеряют» витамин С, которым так ценны.